一、东莞出发,这条线怎么走最顺
由东莞去开平,最舒服的方式系自驾。全程大约150-170公里,行广深高速转沈海高速(广州绕城段)再转开阳高速,喺水口/开平出口落高速,正常路况大概2个钟到2个半钟。如果遇着周五晚或者周日下午返程高峰,可能要多预30-45分钟。建议早上7点半前从东莞出发,10点前到开平,避开旅行团大军。
唔想开车嘅,可以坐高铁到开平南站。东莞冇直达开平南嘅班次,通常要先去广州南站转车,广州南到开平南大约1个钟。落高铁之后,打车去自力村大概30-40分钟,去赤坎古镇大概20分钟。不过要留意,开平嘅景点比较分散,公交班次疏,包车或者拼车会实际好多,一般一日包车费用要同司机倾,唔好临时先搵。
如果只玩一日,建议路线:自力村→立园→赤坎古镇→马降龙。如果玩两日,可以第一日玩自力村、立园、赤坎,第二日去马降龙、锦江里、南楼纪念公园,节奏会鬆动好多。
二、开平碉楼,唔止系“电影布景”咁简单
开平碉楼系世界文化遗产,2007年正式列入《世界遗产名录》。佢嘅特别之处,系将中西建筑风格捞埋一齐:古希腊柱式、古罗马拱券、伊斯兰穹顶、岭南灰塑、中式屋脊,全部可以喺同一栋楼出现。当年好多开平人去南洋、美国、加拿大打工,寄钱返来起屋,顺便将外面见到嘅建筑元素带返家乡,所以碉楼既系民居,又系防卫建筑,仲系侨乡历史嘅见证。
碉楼大致分三种:更楼用于打更放哨,众楼系几户人一齐出钱起、用来避匪,居楼就系有钱人起嘅豪宅。最出名嘅瑞石楼喺锦江里,楼高9层,系开平现存最高、装饰最靓嘅碉楼之一,外面睇已经好震撼,入到去仲可以见到当年从外国运返来嘅水泥、铁窗、瓷砖。
另外,立园唔算严格意义上嘅碉楼,但系佢系旅美华侨谢维立起嘅私家园林,融合咗江南园林同西洋别墅风格,有运河、小桥、罗马柱、中式亭台,好适合慢慢行。好多人来开平净系影碉楼,其实立园嘅细节更加耐睇。
三、必去打卡点同拍照位,唔好净系影大门
自力村系最经典嘅碉楼群,门票大概78蚊左右(以景区当日公布为准),开放时间通常系8:30-17:30。村入面有15座碉楼同居庐,铭石楼系《让子弹飞》取景地之一,可以上到楼顶睇成片稻田同碉楼群。拍照最好嘅位置系村口荷塘边,早上9点前光线柔和,倒影好靓;另外铭石楼顶层可以俯拍成条村,用广角镜头会好出片。
立园门票大概100蚊左右,开放时间8:30-17:30。推荐影泮立楼、泮文楼嘅外立面,同运河边嘅罗马柱走廊。如果着旗袍或者浅色长裙,喺鸟巢、花藤亭附近影相会好有民国感。注意立园部分室内唔畀开闪光灯,亦唔好触摸展品。
赤坎古镇经过改造之后,骑楼街整齐咗,但依然保留咗华侨建筑群。傍晚5点左右,潭江边嘅骑楼会着灯,影夜景一流。古镇入面有关族图书馆、司徒氏图书馆,可以入去睇下侨刊同老照片。如果钟意人文纪实,可以行入堤西路、中华东路后面嘅横巷,嗰度仲有居民生活,好有烟火气。
马降龙系另一个世界遗产点,门票大概60蚊左右,开放时间8:30-17:30。呢度嘅碉楼隐藏喺竹林同杨桃林入面,最出名系天禄楼同林庐。拍照建议喺竹林小径用长焦压缩空间,影出“碉楼从林中探出头”嘅感觉。行山径唔算难,但夏天蚊虫多,记得着长裤。
四、开平味道:唔止煲仔饭,仲有这些地道嘢
来到开平,第一样要试嘅系赤坎煲仔饭。同广州嘅煲仔饭唔同,开平版本通常用丝苗米,配料有黄鳝、腊味、牛肉、田鸡,饭焦香脆但唔燶。赤坎古镇附近有唔少老字号,建议避开12点半到1点半嘅高峰,否则等位等好耐。另外豆腐角系赤坎街头小食,将豆腐酿入鱼肉馅再煎,点辣椒酱食,好惹味。
开平烧肉都系本地人心头好,皮脆肉嫩,通常配濑粉一齐食。濑粉系用米浆濑成嘅粗粉,汤底用猪骨同大地鱼熬,加烧肉、叉烧、花生,一碗落肚好满足。如果去月山镇,可以试下牛杂同牛腩粉,嗰度系本地人常去嘅觅食地。
甜品方面,可以试陈皮红豆沙、芝麻糊,开平近新会,陈皮质量唔错。如果买手信,金山火蒜、广合腐乳、陈皮、鸡仔饼都系常见选择。赤坎古镇同立园门口都有特产店,但建议去开平市区嘅市场或者老字号买,价格会实在啲。
五、实用提示:门票、时间、交通同避坑
开平碉楼景区通常有联票,例如自力村+立园+马降龙+锦江里等组合,价格大概180-220蚊左右,比单独买平。如果只去一两个点,就单独买飞。开放时间大部分系8:30-17:30,但赤坎古镇夜晚可以行,部分场馆会早收。建议出发前上官方公众号或者小程序睇当日安排,因为节假日可能会有调整。
交通方面,自驾最方便,但要注意景区停车场节假日好快满,自力村同立园门口车位有限,最好9点前到。如果打车,由开平市区去自力村大概30-40蚊,去赤坎大概25-35蚊,但回程可能难叫车,最好留低司机电话或者用包车。高铁+公交唔太推荐,因为等车时间长,会浪费好多时间。
最后提醒几句:夏天开平好热,记得带水、防晒、蚊怕水;冬天稻田收割后,碉楼群会显得比较苍凉,但影相又有另一种味道。参观碉楼时,唔好乱丢垃圾、唔好爬窗、唔好大声喧哗,因为部分楼仲有后人或者居民。如果时间许可,留到黄昏先走,睇住夕阳照喺碉楼上面,你会明白点解开平可以成为世界遗产。
